<img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=265593574071498&ev=PageView&noscript=1" />
17 Gru

Krem z marchewki i fioletowych batatów

To moje pierwsze zetknięcie z fioletowymi batatami - postawiłam na zupę, aby w ten jesienno-zimowy czas dostarczyć sobie duuużą dawkę antyoksydantów.

Składniki:

  • 1 fioletowy batat,
  • 1 czerwona cebula,
  • 1 pietruszka, korzeń,
  • 1 marchew,
  • 1 łyżka oliwy,
  • 2 szklanki bulionu,
  • do dekoracji: orzechy, zioła.

Sposób przygotowania:

Najbanalniejszy w świecie - wszystko pokroić, ugotować i zblendować. Można zaszaleć i zrobić dwie osobne zupy i ułożyć je w warstwy - jedną z marchewki i pietruszki, a drugą ze smażonej cebuli i batatów.

Twój komentarz




Sprawdź swoje dane osobobowe Sprawdź swoje dane osobobowe